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大发赌场平台,记住五大要点!躲开“要性命”的食源性致病菌
2019-08-22

大发赌场平台,记住五大要点!躲开“要生命”的食源性致病菌

  民以食为天,食以安为先。2019年6月18日至24日是食物安全宣传周,食物安全闭乎公家的身体健康,而食源性疾病是食物安全的沉要问题之一。北京积水潭病院的院感处、疾控处的医务人员外示,食源性疾病深奥地讲便是“吃”出来的病,常见症状有“上吐下泻”,乃至会引起严沉的并发症,危及人命。平常生活需留神饭前便后洗手,生熟分隔,海鲜要煮透等五大要点。

  什么是食源性疾病?

  食源性疾病是指由食物中的各类致病因子经摄食进入人体引起的习染性或中毒性疾病。深奥地讲便是“吃”出来的病。

  大无数由致病菌引起的食源性疾病重要以消化系统症状为主,便是人们常说的“上吐下泻”。但有些食源性致病菌习染后除了消化系统症状以表,还会引起严沉的并发症。

  致病的幕后黑手:

  1.梵衲氏菌

  吃了冰箱里生熟混放的肉,喝了未经高温消毒的牛奶,不幸拉肚子,很可以是习染了梵衲氏菌。

  这种菌传染肉类、蛋类、奶类、蔬菜,另有花生酱等。幼孩(5岁以下的儿童)、晚年人、妊妇是易感人群。

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责任编纂:张薇

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